过敏性鼻炎可以吃海鲜吗有什么饮食饮食注意

2019-10-01 19:53:33 来源:
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过敏性鼻炎是目前非常常见的一种鼻部过敏性疾病,在过敏性鼻炎患者的饮食方面,确实有很多需要注意的,对于过敏性鼻炎患者来说,海鲜一直是明令禁止的强过敏源,按道理说是绝对不可食用的,但是如果的确抵御不住诱惑,可以这样少量的吃点,同时还必须要注意吃海鲜的讲究,这样能有利于病情。

过敏性鼻炎的饮食注意事项:

1、吃海鲜比较好先冷冻、再浇点淡盐水,吃的时候多醮点醋,慢慢的细嚼,这样做的目的是,可以先减少海鲜内含刺激物质的刺激性,之后通过细嚼慢咽增加唾液酶的分泌,能够缓解胃肠道吸收过敏源的压力,从而最终做到鼻子少过敏的效果。

2、海鲜要煮熟煮透再吃,很多海鲜的过敏物质在通过彻底煮熟之后,虽不能彻底将其消除,但减弱它们的过敏性还是可以做到的,所以此方法对过敏性鼻炎患者很是不错,比较简单,值得推广。

3、吃海鲜的时候不要同时喝啤酒,因为食用海鲜时再喝啤酒,二者会产生强烈的化学反应,使的过敏物质的过敏性更加的强烈起来,导致即便少量的食用过敏性鼻炎也会严重发作,所以要避免这种行为。

4、吃海鲜时忌与某些水果同食,因为鱼虾等类的海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子,葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,就会降低蛋白质的营养价值,最重要的是水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种不容易消化的物质。而这种物质会刺激肠道、引起腹痛、恶心、呕吐等症状,最终引起过敏性鼻炎的严重发作,因此,海鲜与这些水果一起吃,至少应间隔2小时。

5、发现有轻微过敏后,及时服用些抗过敏的药物。

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